我的家鄉(xiāng)位于祥云縣東南部，地處大理、楚雄兩州的祥云、姚安、南華三縣交界處的普淜彝族山區(qū)，普淜水庫和邵家水庫哺育著我長大，天峰山和大龍門山造就著我的品格。我是土生土長的普淜人，而且又在普淜工作了十六年。不知道是普淜水庫、邵家水庫、天峰山讓人們的腦海中有了普淜，還是因?yàn)槠諟K人的個(gè)性使人們銘記了家鄉(xiāng)的白蘿卜、馬鈴薯和火腿雜菜？

從記憶深處走來的畫面是：奶奶戴著黑色包頭，腳穿黃色膠鞋，身著叮叮鐺作響的彝族服飾，背上挎著沉甸甸的竹籃子，日暮時(shí)分趕集歸來，早早就守候在村頭的我們，眼盯盯地從竹籃里找尋自己的希望。

普淜“彝”。春天，背上自家精心腌制的，被炊煙熏烤得漆黑的火腿上街，饞了自家孩子的眼，也饞了自己和路人的雙眼。銷售火腿的時(shí)候，不會(huì)賣給出價(jià)最高的顧客，當(dāng)然，也不會(huì)賣給最低的。假如他要價(jià)是十五塊半一斤，你就是給他十五塊五一斤，他永遠(yuǎn)也不會(huì)賣的，除非是你給十五塊半一斤才賣。買東西的時(shí)候，一定專門挑選熟悉的人，即便昂貴些也樂意。夏天，用摩托車和拖拉機(jī)將水靈靈的白蘿卜和大個(gè)大個(gè)的馬鈴薯運(yùn)往小鎮(zhèn)，物美價(jià)廉，綠色天然食品，賣得讓蘿卜和土豆都樂開了懷。男的邊賣邊就著啤酒瓶咕嚕喝酒，女的臟著雙手啃著大白饅頭，身旁還有一兩個(gè)流著鼻涕口水美滋滋地啃著冰棍的“三毛”。將物品變成鈔票后，腰包一下子鼓了起來，激動(dòng)萬分，也不曉得要買什么，只是一個(gè)勁地往人多的地方亂擠亂竄。直到累得滿頭大汗，肚子咕咕嚕嚕，才趕到米線店、牛羊肉館喝酒吃肉。秋天，烤煙、水果和糧食上市，松茸、野生菌、大白蕓豆和絞絲瓜子活躍了村寨和集市，彝家人仍然在大口吃肉，大碗喝酒。酒是彝山的性格，彝家漢子愛喝，姑娘小伙能喝，婦女、小孩也會(huì)喝。不喝不行啊，酒是彝家人的命根子，高興時(shí)喝，悲傷也喝，既不高興也不悲傷時(shí)候也開懷暢飲，日子是喝出來的，收獲也是喝出來的。路旁三五成群地躺著酒醉漢，人事不知，嘴里不斷地吐著穢物，大小的狗兒忙著來幫忙，吃完穢物，添盡了醉鬼的嘴巴，英雄漢們還會(huì)糊涂地推著狗嘴說：莫鬧了。最后的結(jié)局是狗也東一條西一條地醉倒在路旁。冬天，豐腴的婦女逐漸變瘦，男人和孩子的臉、手已經(jīng)粗糙開裂。宰殺年豬，請客吃飯的時(shí)候到了。上街買菜，男人一頭扎進(jìn)飯館，在婦女的催促嘮叨聲中喝酒調(diào)侃，女人無奈只好自己知趣地同男人要錢買孩子、丈夫和自己所必需的內(nèi)褲、紐扣、花布以及生活必需品去了。太陽快要下山的時(shí)刻才好說歹說終于勸動(dòng)醉醺醺的丈夫去買菜，買完后急匆匆趕著騾馬回家，男人照例邊走路邊喝酒，邊喝酒邊發(fā)著酒瘋，經(jīng)常因一句話惹得醉漢揪著女人的辮子，就是一頓毒打。女人們遭到打后，還是毫無怨言地?cái)v扶著醉鬼回家。

彝家“怪”。彝家人會(huì)說話就會(huì)唱歌，能走路就能跳舞。逢年過節(jié)跳歌，婚慶喜宴也跳歌，喪葬祭祀仍然跳歌，只是內(nèi)容、主題和旋律各異，而且一跳通常就是通宵達(dá)旦，一唱就要盡興過癮。宴請賓客時(shí)注重酒、肉的質(zhì)量和數(shù)量。酒的種類不多，有足夠的啤酒和老白干就行；肉的種類可以只有豬牛羊雞魚即可。肉的原則是要吃夠、吃飽，酒一定要喝足，倒下的英雄漢不能少。彝家結(jié)婚前一天早上，新郎和媒人、長者必須將彩禮如數(shù)交給女方，也就是過禮。天黑后，新郎的“搶親”隊(duì)伍就開始出發(fā)了。跋山涉水埋伏在新娘的閨房前，趁女方家不防備的時(shí)候，新郎率領(lǐng)七八個(gè)彪形大漢，闖進(jìn)閨房將新娘搶走。當(dāng)然，女方的親友都會(huì)“拼命”追趕，一直追到新郎家為止。新娘是不會(huì)自己行走的，只有新郎和七八個(gè)彪漢輪換著背，而且還不能讓新娘的親友們追上，否則游戲宣告結(jié)束，必須重新“搶親”。搶回的新娘是不能和新郎同住的，夜晚新房里住著的是新娘和伴娘?；檠缃Y(jié)束，在親朋好友的陪同下回門，回的都是全門，也就是親友和新婚夫婦共同前往新娘的婆家吃一餐飯。早上回家，不帶任何東西，進(jìn)門之前，必須飲一大碗“攔門酒”，包括女人和小孩子在內(nèi)。不能說不會(huì)喝，更不能不喝，但是不會(huì)喝的、喝不了的，只需要“意思”一下即可，主人是不會(huì)怪罪的。不然就進(jìn)不了家門。飯后，要舉行“偷雞頭”活動(dòng)，嗩吶響起來，老道師念起經(jīng)來，供桌上擺放著一盆煮熟的滾燙的被雞湯淹沒的雞肉，請一位反穿蓑衣，頭戴爛草帽的結(jié)婚男子扮演“老土地”，扛著一把舊鋤頭來偷雞肉，每次只能拿一至二塊，偷著雞肉就必須往門外跑，防止被打或被洗臉?biāo)疂姷?，吃完后再偷，一般三次左右就能夠偷到雞頭，不然就要偷到雞頭為止。旁邊的賓客會(huì)不斷地向“老土地”潑水，暗示他：下雨時(shí)刻，一定要回來放田水，插秧。賓客散去，新婚夫婦才能回到新郎家后方能圓房。

彝村“美”。秋收時(shí)節(jié)，瓜果蔬菜漫山遍野，白蘿卜、馬鈴薯、大白蕓豆遠(yuǎn)近聞名，絞絲瓜白茫茫的這山緊靠著那山，梨、蘋果、葡萄飄香，果實(shí)將頭探到路人的頭頂、身旁。不需要“少年閏土”去看守，如果你想品嘗，那么請放心地盡情地享用吧！彝家人是不會(huì)責(zé)怪你的。趕上收獲時(shí)候，主人定會(huì)向路人贈(zèng)送一些。寨子的門窗、各家的門窗是永久不會(huì)關(guān)鎖的，也沒有聽說誰家遺失東西。誰家遇到大事小務(wù)，不用招呼，鄉(xiāng)鄰們都會(huì)竭盡全力地趕來出謀劃策、幫忙。宰殺年豬的時(shí)候，有些村寨都會(huì)集體行動(dòng)，一天之內(nèi)解決全部胖豬。

彝寨“奇”。彝家人每年至少給祖先掃三才墓。大部分村寨老人過世后舉辦“五七”，即采用老人去世后“7ⅹ5=35”，第35天舉行悼念活動(dòng)；可是有的村寨卻是運(yùn)用“7+5=12”，在老人去世的第12天就宴請親朋好友進(jìn)行悼念祭祀儀式。雞頭是彝家待客的最高禮遇，只有長輩和德高望重的人才有資格看。每家遇到大事小務(wù)，在宴席開始前，都要將雞頭、雞前、雞翅膀、雞后由當(dāng)家人作一個(gè)揖，下半跪雙手恭恭敬敬地呈給長者，長輩們總是先相互推諉半天。最后，主人固請，德高望重的族長才勉強(qiáng)接受。其實(shí)，每個(gè)村寨能夠勝任看雞頭重?fù)?dān)的人不會(huì)超過三人。接過雞頭的長者，表情一下子嚴(yán)肅起來，挽挽衣袖，理理胡須，才動(dòng)手撕雞頭。大人小孩都會(huì)洗耳恭聽長者的雞頭理論。雞舌軟骨看財(cái)運(yùn)，上嘴殼看財(cái)門，下嘴殼看主人是否會(huì)吵架，頂蓋骨最有看頭，劈開兩半，左邊代表主人右邊暗示賓客，看主人賓客中近期是否會(huì)死人，有無病痛、六畜順否、有無災(zāi)難等。聽眾中，有的睜著大眼，有的張著嘴巴，連口水都流到下巴也全然不知。看雞頭的說到吉祥處，大家眉開眼笑；說到不吉利時(shí)，大家滿臉憂慮。就是會(huì)看雞頭的長者不在家，主人也一定將雞頭、雞前、雞翅膀、雞后送到他家中，等他指點(diǎn)迷津。